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水浴式巴氏杀菌机
水浴式巴氏杀菌机
水浴式巴氏杀菌机是我司吸收国外先进技术、结合国内食品、饮料、制药等行业的现代工艺研制成功的新型产品。采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比,劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,卫生高效,是蔬菜类食品加工行业的理想设备。
  • 性能介绍

工作原理:

在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴式灭菌,被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传递带的作用下按顺序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入箱体均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。杀菌、冷却机连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产线。